Ингредиенты:
на 2 персоны
- Помидоры измельченные____250 гр
- Перец зеленый____4 шт
- Огурец____2 шт
- Чеснок____2 зубка
- Оливковое масло
- Соль
- Сметана или йогурт
- Сухарики
Приготовление:
Время приготовления — 30 минут
- Овощи измельчить в блендере
- Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 30 минут
- Кубики хлеба обжарить на оливковом масле, приправить прованскими травами
- Подавать с сухариками и сметаной